| 北海道・東北 | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 |
| 関東 | 神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬 |
| 東京 | ２３区、その他 |
| 甲信越・北陸・東海 | 愛知、岐阜、静岡、山梨、新潟、長野、富山、石川、福井 |
| 関西・近畿 | 大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山、三重 |
| 中国・四国 | 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知 |
| 九州・沖縄 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 |
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◆山口調理製菓専門学校調理師科
◆特徴・特色
山口調理製菓専門学校では人格と学問と技術、三位一体のバランスの取れた人間形成を教育理念とします。
調理師としての自信と誇りを持ってプロの世界で活躍できるように実践的教育を行います。
●プロの道を目指すための体系的な講義と実習。
日常多く使用される食品は約600種以上といわれますが、多くは調味料や香辛料を用いたり、 加熱処理などで嗜好性を高めて食卓に出されます。
つまり調理とは食材を美味しく食べられるように、 また栄養を損なわず消化・吸収を高めるように、衛生的に手を加える技術です。
熟練の講師陣から幅広い知識や経験を体系的に教授され、技量を裏打ちする理論を学びます。
（山口調理製菓専門学校調理師科HPより抜粋）
このような特色・特徴が山口調理製菓専門学校調理師科にはあります。
◆取得可能な資格
- 調理師免許(国家試験免除)
- 専門調理師・調理技能士(学科試験免除)
- 食品技術管理専門士
- 調理師養成施設調理実習助手
- レストランサービス技能検定３級受験資格
- 食育インストラクター受験資格
◆所在地,アクセス,地図
〒754-0021
山口市小郡黄金町9-8
◆山口調理製菓専門学校調理師科をさらに詳しく
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