●各班3名体制　体で覚える実習授業

現在、ほとんどの調理師学校では各班5名体制で実習授業を実施していますが、本校では各班3名体制で実施しています。
“即戦力となれる調理師の養成”にはきめ細かい指導、授業の実践が必要不可欠であり「何となく授業に参加していれば料理が出来上がる」のでは技術習得にも結び付きません。

就業時に「学校を出ていても何も出来ない」と言われる事の無いよう各自が仕込みの手順から把握し、自身が活躍しなければ時間内に料理が出来上がらない“体で覚える実習授業”の実践が最も大切であると考えています。

●一人ひとりが、将来大きく羽ばたく調理師のたまご。だからこそ、就職指導のサポートは万全です。

今、食文化が大きな脚光を浴びており、食品関係業種の躍進と共に調理師への求人は増加しています。

本校では、個別指導のもと本人の希望を重視し、適正に沿ったきめ細かい指導を行っています。
ホテル・旅館・割烹・レストラン・病院など幅広く就職しています。

充実したカリキュラムと優秀な講師陣の実践的な教育・指導も功を奏し、卒業生は各方面の職場で高く評価されています。
就職状況は極めて良好と言えましょう。
また、卒業後も学校を訪れて再就職の相談や仕事でのアドバイスなどを受け、向上心を燃やしています。

このような特色・特徴が相模原調理師専門学校調理師養成科にはあります。

詳しくは相模原調理師専門学校調理師養成科のホームページへ

• 調理師免許(国家試験免除)
• 専門調理師(学科試験免除)
• 食品衛生責任者
• 食育インストラクター
• ふぐ包丁師

〒252-0239
神奈川県相模原市中央区中央5-8-1

相模原調理師専門学校調理師養成科