北海道・東北 | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 |
関東 | 神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬 |
東京 | 23区、その他 |
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関西・近畿 | 大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山、三重 |
中国・四国 | 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知 |
九州・沖縄 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 |
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◆国際フード製菓専門学校調理師科
◆特徴・特色
●西洋料理を中心に和・中・製菓製パンも学ぶ
イタリア料理やフランス料理を中心に、日本料理、中国料理から製菓製パンまでの基礎をしっかり学べるコース。
スチームコンペクションなどの新しい設備を導入し、最新の現場に合わせた技術も修得します。
●徹底した調理実習のテクニック習得
調理の基本となる技術を生徒ひとりひとりができるまで徹底して指導。
和・洋・中それぞれの調理のテクニックを詳細に分けて丁寧に教えることで、現場で必須となる下ごしらえから仕上げまでの技術を学べます。
(国際フード製菓専門学校調理師科HPより抜粋)
このような特色・特徴が国際フード製菓専門学校調理師科にはあります。
◆取得可能な資格
- 調理師免許(国家試験免除)
- フードコーディネーター3級
◆所在地,アクセス,地図
〒220-0003
神奈川県横浜市西区楠町14-4
◆国際フード製菓専門学校調理師科をさらに詳しく
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