| 北海道・東北 | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 |
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| 東京 | ２３区、その他 |
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| 中国・四国 | 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知 |
| 九州・沖縄 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 |
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◆奈良県立磯城野高等学校フードデザイン科シェフコース
◆特徴・特色
●目標
- 「食」と「健康」のスペシャリストを目指し、生きた実力を身につけ「食」を総合的にデザインする能力や態度を育て、調理界のリーダーとなりうる人材を育成します。
- 食に関する知識や技能を身につけ、食文化の継承者であるとともに新しい食文化の創造者である調理師（食品衛生責任者同時取得）を目指します。
●学習内容
- 献立作成や業務用厨房機器を使った調理実習等、調理に関する知識・技術を学びます。
- 食品・献立・調理・テーブルコーディネートなどに関する知識と技能を身に付けます。
- 基礎から応用までの調理実習を通して、食生活を総合的にデザインする能力と実践的な態度を育てます。
- 食に関する経営・マネージメントと調理師として必要なマーケティングの基礎知識を学習します。
（奈良県立磯城野高等学校フードデザイン科シェフコースHPより抜粋）
このような特色・特徴が奈良県立磯城野高等学校フードデザイン科シェフコースにはあります。
詳しくは奈良県立磯城野高等学校フードデザイン科シェフコースのホームページへ
◆取得可能な資格
- 調理師免許(国家試験免除)
- 食品衛生責任者
◆所在地,アクセス,地図
〒６３６−０３００
奈良県磯城郡田原本町２５８
◆奈良県立磯城野高等学校フードデザイン科シェフコースをさらに詳しく
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