| 北海道・東北 | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 |
| 関東 | 神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬 |
| 東京 | ２３区、その他 |
| 甲信越・北陸・東海 | 愛知、岐阜、静岡、山梨、新潟、長野、富山、石川、福井 |
| 関西・近畿 | 大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山、三重 |
| 中国・四国 | 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知 |
| 九州・沖縄 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 |
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◆日本調理アカデミー調理師養成科
◆特徴・特色
●調理師として即戦力となるために「徹底的に基礎」を
1年間で調理師へのスタートラインに立つこの科は、「調理の基礎」に特化し、徹底的に基礎を身につけます。
そのなかで日本料理・西洋料理・中国料理・製菓製パンに至るまで各分野の、できるだけさまざまな調理の基礎が習得できるよう工夫されています。
調理師免許は卒業時に与えられますが、それがゴールではありません。
養成科の全ての授業が「現場で役に立つ」「就職してすぐ即戦力となれる」「実践でいきる」その目的のために構成されています。
その目的に絞り込み、目的に沿ったカリキュラムが組まれていますので、目的にあう技術・知識・経験を身につけることができます。
●調理師養成科のポイントは！
- 徹底的に調理の基礎を学び、即戦力になる
- 1年という短期間で調理師になる＜調理師免許取得＞
- 日本料理・西洋料理・中国料理・製菓/製パンの基礎すべてを学ぶ
- 少人数制クラスできめ細やかな指導とサポートがある
- リアル店舗（実店舗）で調理の就業経験ができる
（日本調理アカデミー調理師養成科HPより抜粋）
このような特色・特徴が日本調理アカデミー調理師養成科にはあります。
◆取得可能な資格
- 調理師免許(国家試験免除)
- 専門調理師
- 調理技能士
- 利き酒師
◆所在地,アクセス,地図
東京都大田区大森北１−２２−１
◆日本調理アカデミー調理師養成科をさらに詳しく
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