| 北海道・東北 | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 |
| 関東 | 神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬 |
| 東京 | ２３区、その他 |
| 甲信越・北陸・東海 | 愛知、岐阜、静岡、山梨、新潟、長野、富山、石川、福井 |
| 関西・近畿 | 大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山、三重 |
| 中国・四国 | 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知 |
| 九州・沖縄 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 |
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◆松山城南高等学校調理科
◆特徴・特色
●「食は文化なり」…食を通じた人間力の育成
普通科目と並行して、料理に関する食品の栄養や、食を扱う衛生の勉強と、実際に包丁を持って行う調理実習を３年間で学びます。
3年生になると、秋の文化祭で作品展を行います。
包丁を使った基本技術の実習を主に行い、和食・洋食・中華・製菓の基本と応用など、さまざまな分野の調理実習を学ぶことができます。
●実践さながらの高度な技術指導
伝統ある本校の調理科は、多くの調理師を輩出しています。
県内一流の料理長を講師に招き、現場からの生の声を聞いたり、より実践に近い指導で高度な技術を身につけることができます。
（松山城南高等学校調理科HPより抜粋）
このような特色・特徴が松山城南高等学校調理科にはあります。
詳しくは松山城南高等学校調理科のホームページへ
◆取得可能な資格
- 調理師免許(国家試験免除)
- 専門調理師(学科試験免除)
- ふぐ取扱者
◆所在地,アクセス,地図
〒790-8550
愛媛県松山市北久米町815番地
◆松山城南高等学校調理科をさらに詳しく
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