●調理師課程の特色

• 中学新卒の学生から社会人、充実したセカンドライフを目指す方など、幅広い層の生徒が集い、卒業後は、調理師免許が国家試験免除で取得出来ます。
• 和・ 洋・中・製菓・製パン・各国料理・郷土料理の基礎を中心とした実習を、徹底した少人数制で行っています。
• 国際感覚を磨くために「和」の精神を身に付ける事を目的に、華道・茶道の修得をし、その他に、デザインや色彩、写真撮影など、感覚を養う教育にも力を入れています。

●二年制　師範調理養成コース

21世紀を迎えて、多様化して来た外食産業のニーズに対応する為、1年度では、調理の基本となる内容を学習し、2年度では、その基礎に立脚して幅広い専門知識と技術を理論的・体験的に学び身に付けられるカリキュラムを準備し、経済の発展・産業構造の変革等にともなう社会が求める技術者育成を目指します。

校外実習（臨時訓練）を取り入れ、実際の調理業務を通じて、より高度な調理技術はもとより、実践的な衛生面やサービス面・経営方法等を実学体験し、職業意識の向上を目指す少人数制のコースです。

このような特色・特徴が東京マスダ学院調理師専門学校にはあります。

詳しくは東京マスダ学院調理師専門学校のホームページへ

• 調理師免許(国家試験免除)
• 専門調理師(学科試験免除)
• 食品技術管理専門士

〒132-0035
東京都江戸川区平井4-13-4

東京マスダ学院調理師専門学校