本校の建学の精神は、校章に象徴されるように「松柏精神」です。
松や柏などの常緑樹が雪の中でもその色を変えないように、どんな困難に遭遇しても自分の主義主張を守り、それに打ち克つことです。

この建学の精神を土台に据えながら、生徒一人ひとりが輝き、地域で光彩を放ち、皆さんから「勢いのある学校・愛される学校」づくりを目指して、生徒、保護者、教職員が協働して努力してまいりたいと思います。
今後とも、皆様のご理解とご支援を賜りますようお願い申し上げます。

●調理科

調理科では、一般教科のほかに食と調理に関わる専門科目を履修します。
高校卒業と同時に国家試験免除で調理師免許を取得可能です。

1年次から理論や実習の基礎を学び、徐々にステップアップして3年次では和、洋、中の料理を総合的にマスターします。
料理コンテストなどにも積極的に参加し、受賞者も輩出。即現場であらゆる状況に対応できるよう実習を重ね、将来の食の世界をリードするプロを育成します。

このような特色・特徴が倉吉北高等学校家庭学科調理科にはあります。

詳しくは倉吉北高等学校家庭学科調理科のホームページへ

• 調理師免許(国家試験免除)

〒６８２-００１８
鳥取県倉吉市福庭町１丁目１８０

倉吉北高等学校家庭学科調理科