| 北海道・東北 | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 |
| 関東 | 神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬 |
| 東京 | ２３区、その他 |
| 甲信越・北陸・東海 | 愛知、岐阜、静岡、山梨、新潟、長野、富山、石川、福井 |
| 関西・近畿 | 大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山、三重 |
| 中国・四国 | 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知 |
| 九州・沖縄 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 |
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◆光塩学園調理製菓専門学校調理科
◆特徴・特色
●すべてのジャンルを実習で学ぶ
西洋料理、日本料理、中国料理をはじめ鮨やあんこうの調理など様々な調理技術を300時間の実習を通して学ぶ事ができる充実の1年間。
実習は調理界の各ジャンルで活躍する講師が担任制で指導し、基本から丁寧に指導するので経験がなくても安心です。
短期間に効率良く技術と知識を学んでいけるので、即戦力として調理界の幅広い分野で活躍できます。
●技術とセンスを磨く、多彩な実習カリキュラム
三ツ星レストランの元総料理長など、著名なシェフから直接手ほどきを受けられる特別授業はセンスを磨く絶好の機会。
さらに学生自らが作る給食制度では応用のきく集団調理について学ぶことができます。
伝統ある光塩ならではの選択幅の広い校外実習など、技術やセンスを磨く事ができるカリキュラムで実践力を身につけます。
（光塩学園調理製菓専門学校調理科HPより抜粋）
このような特色・特徴が光塩学園調理製菓専門学校調理科にはあります。
◆取得可能な資格
- 調理師免許(国家試験免除)
- 専門調理師(学科試験免除)
- フードコーディネーター3級
◆所在地,アクセス,地図
〒060-0042
札幌市中央区大通西14丁目1番地
◆光塩学園調理製菓専門学校調理科をさらに詳しく
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