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◆小林西高等学校調理科

http://www.kobayashi-nishi.net/subject_guidance/cooking_department/


◆特徴・特色

●可能性を引き出す

日本料理、中国料理、西洋料理の実習に加え、平成21年度より製菓実習を実施しています。
プロとして活躍されている先生方から学ぶ高度な技術が、進路選択、自己実現に向けての大きな架け橋になっています。
また、将来、専門調理師の資格取得を視野に入れ、「技術考査」に全員で挑戦し、毎年高い合格率を保っています。


●料理を極める

素晴らしい料理は、人々に幸福感や喜びを与えます。
包丁使いの基礎から応用まで、技の鍛錬と共に、豊かな人間性の育成を目指しています。
「達成感を味わう」ことを大切にし、きめ細かな指導に努めています。


(小林西高等学校調理科HPより抜粋)

このような特色・特徴が小林西高等学校調理科にはあります。

詳しくは小林西高等学校調理科のホームページ


◆取得可能な資格
  • 調理師免許(国家試験免除)
  • 専門調理師(学科試験免除)
  • 全国高等学校家庭科 食物調理技術検定

◆所在地,アクセス,地図

〒886-8588
宮崎県小林市細野588番地48


◆小林西高等学校調理科をさらに詳しく

小林西高等学校調理科

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