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◆愛知県立岩津高等学校調理国際科
◆特徴・特色
●教育目標
校訓「至誠」のもとで、深い思いやりを持ち、生きる力を身につけ、創造性に富んだ人間の育成を図る。
「目指す学校像」として次の3つをかかげる。
- ルールやマナーを尊重し、社会に通用する人づくりを目指す。
- 基礎・基本を大切にし、学習・学校生活に真摯に取り組む至誠を育む。
- 地域との協働を積極的に進め、地域に信頼される学校づくりを目指す。
●「調理師免許取得をめざして」
- 愛知県の県立高校で唯一、卒業と同時に調理師免許が取得できます。
- 西洋料理、日本料理、中国料理など様式別料理の専門実習や、大量調理の実習など実践的な授業を行っています。
- 課題研究は、和菓子・洋菓子・寿司・製パンのグループに分かれて実習し、専門家による技術指導が行われています。
- レストランやホテルなど調理関係への就職の他に、栄養士・管理栄養士・製菓衛生士などを目指し、大学・短大・専門学校への進学もできます。
- 卒業と同時に「専門調理師技術考査」を受験することができます。
(愛知県立岩津高等学校調理国際科HPより抜粋)
このような特色・特徴が愛知県立岩津高等学校調理国際科にはあります。
◆取得可能な資格
- 調理師免許(国家試験免除)
- 専門調理師(学科試験免除)
◆所在地,アクセス,地図
〒444-2146
愛知県岡崎市東蔵前町字馬場5番地
◆愛知県立岩津高等学校調理国際科をさらに詳しく
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