| 北海道・東北 | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 |
| 関東 | 神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬 |
| 東京 | ２３区、その他 |
| 甲信越・北陸・東海 | 愛知、岐阜、静岡、山梨、新潟、長野、富山、石川、福井 |
| 関西・近畿 | 大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山、三重 |
| 中国・四国 | 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知 |
| 九州・沖縄 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 |
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◆石川県調理師専門学校調理師科
◆特徴・特色
●ひとつの技術から拡がる技術。魅力的な学習で実力を身につける。
日本料理、西洋料理、中国料理などの基礎を身につけ調理師免許を取得できます。
カリキュラムは、食品衛生学や栄養学などの講義とともに、基本的な調理技術を幅広く、そして徹底的に学びます。
各料理の中でもとくに基礎となる技術は、本校独自のカリキュラムである指導計画に基づき習得します。
これは、ひとつの技術をマスターしたら次の技術にステップアップしていくもので、大根のかつらむきや、鯖の3枚下ろし、出し巻き卵、シャトーむきなど、必要な技術を無理なく習得できる魅力的な内容です。
●しっかりした基礎学習を土台に、さらなるスキルアップを目指す。
しっかりした基礎があるからこそ、将来の道も大きく広がります。
1年間で培った実践力を武器に、卒業後はプロとしての活躍は勿論のこと。
さらなるスキルアップが目指せるのも本校の特色です。
（石川県調理師専門学校調理師科HPより抜粋）
このような特色・特徴が石川県調理師専門学校調理師科にはあります。
◆取得可能な資格
- 調理師免許(国家試験免除)
- 専門調理師・調理技能士(学科試験免除)
- 食品衛生責任者
- 食育インストラクター
◆所在地,アクセス,地図
〒920-0996
石川県金沢市油車9番地
◆石川県調理師専門学校調理師科をさらに詳しく
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