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九州・沖縄 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 |
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◆藤枝順心高等学校調理栄養科
◆特徴・特色
●豊かな創造力と、魅せる技術を身につけたい。
普通科目に衛生法規・公衆衛生・食物調理などの専門科目を加えた教育課程は、実社会が期待しているキャリア・レディーの育成に十分な内容と言えましょう。
そして実習の中で学んだ専門知識や技能は、展示会や各種検定で充分に発揮され、広く社会に受け入れられています。
3年間で学んだことを活かし、食物関係の学校への進学や就職など、現代の複雑多岐な食生活に対応できる健康づくりのプロとして、将来への可能性は無限に広がります。
●調理実習
3年生の調理理論・実習は週8時間。
プロの指導も加えて、和食・洋食・中華料理の基本から応用までを学びます。
そして、テーブルマナー(食事作法)を一流ホテルにおいて直接指導を受けます。
1年生は洋食、2年生は中華、3年生は和食を主として学びます。
(藤枝順心高等学校調理栄養科HPより抜粋)
このような特色・特徴が藤枝順心高等学校調理栄養科にはあります。
詳しくは藤枝順心高等学校調理栄養科のホームページへ
◆取得可能な資格
- 調理師免許(国家試験免除)
◆所在地,アクセス,地図
静岡県藤枝市前島2丁目3-1
◆藤枝順心高等学校調理栄養科をさらに詳しく
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