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中国・四国 | 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知 |
九州・沖縄 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 |
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◆札幌ベルエポック製菓調理専門学校調理師科
◆特徴・特色
●「体験を通して学ぶ」豊富な実習授業と業界のトッププロから学ぶ自慢のカリキュラム
幅広いレシピを学べる2年間。学ぶレシピは200種類以上!
2年次はフレンチ・イタリアンを中心に技術を磨き、卒業時にはオリジナルのコース料理が作れるようになります。
また、デザートも本格的に学べるので、食分野のさまざまな可能性を広げることができます。
●在学中に「専門調理師技術考査」の合格をめざす
食のプロの証明となる資格。
就職・転職に有利な調理師免許を卒業時に取得し、在学中に上級資格である「専門調理師技術考査」の合格をめざします。
●ベルエポックでは、調理師よりさらに上級の「専門調理師」を目指すためのカリキュラムも充実しています
専門調理師技術考査は、資格取得のためのカリキュラムが「必修」で組まれていて、試験に合格すると6年後に受験可能な調理技術技能評価試験(国家試験)の学科試験が免除されます。
食のプロを目指す上でも、知識の幅を広げて就職の際にアピールするためにも、受験をおすすめします。
(札幌ベルエポック製菓調理専門学校調理師科HPより抜粋)
このような特色・特徴が札幌ベルエポック製菓調理専門学校調理師科にはあります。
詳しくは札幌ベルエポック製菓調理専門学校調理師科のホームページへ
◆取得可能な資格
- 調理師免許(国家試験免除)
- 専門調理師(学科試験免除)
- 製菓衛生師
- サービス接遇検定3級
- 調理師養成施設助手資格
- フードコーディネーター3級
- 彩検定3級
- JESCコミュニケーションスキルアップ検定
- おもてなし検定
- 食品技術管理専門士
◆所在地,アクセス,地図
〒065-0026
札幌市東区北26条東14丁目1-45
◆札幌ベルエポック製菓調理専門学校調理師科をさらに詳しく
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