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| 九州・沖縄 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 |
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◆梅花女子大学食文化学部食文化学科
◆特徴・特色
●食文化学科
生きていくために欠かせない「食」。
私たちの最も身近にあって、健康面や安全性が注目される一方、忙しい生活のなかで軽んじられる傾向にもあります。
いま「食」について深く学び考えることは、技術・知識を身につけるだけでなく、人間生活の向上に寄与するという大きな可能性をも秘めています。
将来、さまざまな「食」に関する分野で活躍するとともに、一人の人間としても愛にあふれ、自立した女性を育成します。
●調理・製菓実習
調理について、調理師養成のための学びを習得し、大学教育としての高度な教育を受け、幅広い専門性を身につけた21世紀型の調理師を育成します。
調理実習室は、プロユースの調理台や調理器具、天井にはドイツ製の埋め込み型の換気システムや液晶モニターを設置。
快適な実習環境のもとで授業が行われます。
（梅花女子大学食文化学部食文化学科HPより抜粋）
このような特色・特徴が梅花女子大学食文化学部食文化学科にはあります。
◆取得可能な資格
- 調理師免許(国家試験免除)
- ２級菓子製造技能士（洋菓子）受検資格
- HACCP管理者
- 介護食士３級
- 高等学校教諭一種免許状（家庭）
- 中学校教諭一種免許状（家庭）
- MicrosoftR (Word)(Excel)
- Microsoft Office Specialist（MOS試験）
- 日本語能力検定
- 簿記検定
◆所在地,アクセス,地図
〒567-8578
大阪府茨木市宿久庄2-19-5
◆梅花女子大学食文化学部食文化学科をさらに詳しく
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