| 地域別 | |
|---|---|
| 北海道・東北 | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 |
| 関東 | 神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬 |
| 東京 | ２３区、その他 |
| 甲信越・北陸・東海 | 愛知、岐阜、静岡、山梨、新潟、長野、富山、石川、福井 |
| 関西・近畿 | 大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山、三重 |
| 中国・四国 | 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知 |
| 九州・沖縄 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 |
| 学校別 | |
| 栄養士養成校一覧 | 国公立私立大学一覧、短期大学一覧、専門学校一覧 国立私立大偏差値ランキング、短大偏差値ランキング |
| 管理栄養士養成校一覧 | 国公立大学,専門学校一覧、私立大学一覧 国立大偏差値ランキング、公立大偏差値ランキング 私立大偏差値ランキング |
生活習慣病から食品の安全性まで、さまざまな「食」に関する問題が取り上げられているなか、栄養士は食事の提供だけにとどまらず、「食」を通じて社会に貢献する存在としても大きな期待が寄せられています。
食物栄養学科では、幅広いカリキュラムを設置し、栄養士としての専門知識・技術を学ぶとともに、これらを現場で実践できる「即戦力」を身につけ、それぞれのライフステージにあった「食」を推進していける栄養士の育成を目指しています。
●フードクリエイトコース
フードクリエイトコースでは、調理技術や献立作成といった栄養士としての専門知識・技術を学ぶことはもちろん、実際の調理現場で求められる「実践力」を養うとともに、主体性や規律性、計画力、想像力、発信力といった「社会人基礎力」を身につけ、個人個人のライフステージにあった「食」を提案していける栄養士を目指します。
さらに、栄養士免許だけでなく、栄養教諭二種免許や各種資格の取得など、幅広い活躍の場を想定した確かな知識と技術を修得できることも魅力です。
●製菓クリエイトコース
製菓クリエイトコースは、栄養士免許の取得に必要な知識や技術の取得に加え、製菓・製パンにかかわる授業を選択することができるユニークなコースです。
「基礎製菓実習」や「応用製菓実習」などといった実習から、お菓子やパンを作る上で不可欠な材料やレシピを正確に読み解くための「基礎製菓学」「応用製菓学」、世界中のお菓子を文化的側面から考える「菓子文化論」なども展開されており、高校で専門的な知識を学んでいなくても基礎から学ぶためのカリキュラムが組まれています。
本コースでは、栄養士としての専門的な授業を土台にして、製菓や製パンに関する知識や技術を学ぶことにより、これからの社会ニーズに適応し、より健康的な「食」を提供できる栄養士を目指します。
このような特色・特徴が純真短期大学食物栄養学科にはあります。
詳しくは純真短期大学食物栄養学科のホームページへ
●フードクリエイトコース
- 栄養士
- 栄養二種教育職員免許状
- フードスペシャリスト
- 健康管理士一般指導員
- 家庭料理技能検定
●製菓クリエイトコース
- 栄養士
- 家庭料理技能検定
〒815-8510
福岡市南区筑紫丘1-1-1
|
全国にたくさんある栄養士養成施設。 ぶっちゃけ一校一校サイトに行って情報収集するのは大変！！ そういう悩みをズバッと解決できるがリクルート進学ネットの一括資料請求。 まとめて資料を請求できて、比較検討できます！ |
