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| 地域別 | |
|---|---|
| 北海道・東北 | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 |
| 関東 | 神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬 |
| 東京 | ２３区、その他 |
| 甲信越・北陸・東海 | 愛知、岐阜、静岡、山梨、新潟、長野、富山、石川、福井 |
| 関西・近畿 | 大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山、三重 |
| 中国・四国 | 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知 |
| 九州・沖縄 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 |
| 学校別 | |
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◆福島学院大学短期大学部食物栄養科
◆福島学院大学短期大学部食物栄養科の特徴・特色
●教育目標
豊かな教養と、よりよい食生活を実現するための理論と実践を身につけた人材の養成を目標としています。
●修業年限2年で栄養士免許を取得
カリキュラムは、豊かな感性と優れた人格を育成するための教養教育科目と栄養士養成科目からなっています。
専門教育科目は「社会生活と健康」、「人体の構造と機能」、「食品と衛生」、「栄養と健康」、「栄養の指導」、「給食の運営」の6群32科目で構成されています。
栄養士の仕事に直結しているのは「栄養の指導」と「給食の運営」ですが、他の4群もそれぞれに連携し、栄養士に必要な基礎的知識および技術の学習に役立っています。
所定の単位を修得すれば、卒業と同時に栄養士免許が取得できます。
●一流シェフの技を体験できる「特別調理学実習」
「調理学実習」「調理学実習II」の授業では、年間2回「特別調理学実習」として、TV番組でおなじみの“中華の鉄人”赤坂四川飯店の陳建一氏(本学客員教授)をはじめ、福島市内で人気の中国四川料理石林(シーリン)の日比野恒夫氏(本学客員教授)、フランス料理レ・フルールの南澤学氏や和食は福島県綜合調理師会長の清水久雄氏など、一流料理人の方々を招聘し、プロの技、調理の心得などを直接ご指導いただくことで、学生の興味と学習意欲の喚起を図っています。
（福島学院大学短期大学部食物栄養科HPより抜粋）
このような特色・特徴が福島学院大学短期大学部食物栄養科にはあります。
◆福島学院大学短期大学部食物栄養科で取得可能な資格
- 栄養士
◆福島学院大学短期大学部食物栄養科の所在地,アクセス,地図
〒960-0181
福島市宮代乳児池1-1
◆福島学院大学短期大学部食物栄養科をさらに詳しく
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