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◆三重調理専門学校
◆特徴・特色
●調理2年コース
「食の世界に興味はあるけど、調理師になるかパティシエになるか迷っている…」という方。
三重調理専門学校の2年コースなら「調理」も「製菓・製パン」も学ぶことができます。
だから、入学して実際に両方を学び、経験してから、自分にあう分野をじっくりと見極めていくことが可能。
さらに、お店の運営に欠かせない「サービス」までも学べます。注文の受け方、テーブルセットの仕方などなど。
プロの講師による、実践的なサービスの心得を習得することができ、レストランサービス技能士3級の取得を目指します。
「おもてなしの心」を持った調理人は、食の業界から高く評価される人材です!
●調理1年コース
少しでも早く調理の現場に立ちたいという方に最適なのが「1年コース」。
この1年コースも、三重調理専門学校50年以上の調理師育成ノウハウが凝縮されています。
1年コースでも、基礎をしっかりと学ぶことはもちろん、本校独自のカリキュラム、指導方法により、応用調理の部分にまで踏み込んだ技術を習得することが可能。
経験豊富な講師がしっかり指導しますので、調理に夢中になれるはず。
また、卒業時には国家試験免除で「調理師免許」を取得することができます。
「食品衛生責任者資格」も取得でき、さらに、1年コースでも全員が「ふぐ免許」の試験を受け、免許の取得を目指します!
(三重調理専門学校HPより抜粋)
このような特色・特徴が三重調理専門学校にはあります。
詳しくは三重調理専門学校のホームページへ
◆取得可能な資格
- 調理師免許(国家試験免除)
- 専門調理師(学科試験免除)
- 製菓衛生師免許(受験資格)
- レストランサービス技能士3級(受験資格)
- 食品衛生責任者資格
- 三重県ふぐ取扱認定証書(受験資格)
- 食品技術管理専門士
◆所在地,アクセス,地図
〒514-0007
三重県津市大谷町240
◆三重調理専門学校をさらに詳しく
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