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◆経験年数別　調理師の年収,給与,月収,ボーナス

◆経験年数別　男性調理師の給与
◆経験年齢別　男性調理師の年収、給与

出典：政府統計の総合窓口 賃金構造基本統計調査
（月収は所定内給与額）


経験年齢別　男性調理師の年収,給与,月収,ボーナス
年別 月収 賞与 年収 労働者数
平成23年 255,800 339,500 3,409,100 98,800
平成22年 256,900 304,800 3,387,600 108,230
平成21年 257,900 332,200 3,427,000 119,700
平成20年 262,500 367,000 3,517,000 122,990
平成19年 266,400 367,600 3,564,400 105,000
平成18年 268,200 393,400 3,611,800 115,550
平成17年 265,600 388,700 3,575,900 117,130
平均        

◆経験年齢別　男性調理師の年収、給与（０年）
経験０年　男性調理師の年収,給与,月収,ボーナス
年別 月収 賞与 年収 労働者数
平成23年 190,000 14,100 2,294,100 4,050
平成22年 199,200 19,400 2,409,800 4,870
平成21年 199,400 34,300 2,427,100 6,100
平成20年 203,900 33,700 2,480,500 7,300
平成19年 206,700 23,300 2,503,700 5,760
平成18年 197,000 54,700 2,418,700 6,670
平成17年 188,100 18,900 2,276,100 5,550
平均        

◆経験年齢別　男性調理師の年収、給与（１〜４年）
経験１〜４年　男性調理師の年収,給与,月収,ボーナス
年別 月収 賞与 年収 労働者数
平成23年 207,500 216,700 2,706,700 18,420
平成22年 207,700 204,800 2,697,200 23,220
平成21年 212,500 249,100 2,799,100 23,590
平成20年 209,600 252,500 2,767,700 26,090
平成19年 216,200 248,000 2,842,400 22,100
平成18年 211,400 268,000 2,804,800 23,550
平成17年 199,900 244,500 2,643,300 20,670
平均        

◆経験年齢別　男性調理師の年収、給与（５〜９年）
経験５〜９年　男性調理師の年収,給与,月収,ボーナス
年別 月収 賞与 年収 労働者数
平成23年 226,700 297,500 3,017,900 17,670
平成22年 241,100 288,900 3,182,100 21,200
平成21年 237,500 288,100 3,138,100 23,350
平成20年 237,500 344,800 3,194,800 22,930
平成19年 245,400 349,300 3,294,100 19,230
平成18年 241,800 354,300 3,255,900 19,880
平成17年 242,000 376,700 3,280,700 23,350
平均        

◆経験年齢別　男性調理師の年収、給与（１０〜１４年）
経験１０〜１４年　男性調理師の年収,給与,月収,ボーナス
年別 月収 賞与 年収 労働者数
平成23年 254,200 336,600 3,387,000 14,300
平成22年 263,300 330,700 3,490,300 15,190
平成21年 257,600 375,000 3,466,200 19,160
平成20年 262,600 395,300 3,546,500 17,710
平成19年 271,900 414,700 3,677,500 16,820
平成18年 268,900 447,000 3,673,800 18,410
平成17年 270,900 432,000 3,682,800 21,170
平均        

◆経験年齢別　男性調理師の年収、給与（１５年以上）
経験１５年以上　男性調理師の年収,給与,月収,ボーナス
年別 月収 賞与 年収 労働者数
平成23年 294,100 438,000 3,967,200 44,360
平成22年 295,000 388,300 3,928,300 43,750
平成21年 298,000 416,100 3,992,100 47,510
平成20年 311,200 478,000 4,212,400 48,960
平成19年 309,400 469,500 4,182,300 41,100
平成18年 317,600 499,800 4,311,000 47,050
平成17年 313,600 483,300 4,246,500 46,400
平均        

◆経験年数別　女性調理師の給与
◆経験年齢別　女性調理師の年収、給与
経験年齢別　女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス
年別 月収 賞与 年収 労働者数
平成23年 177,100 375,900 2,501,100 56,400
平成22年 186,000 432,700 2,664,700 58,850
平成21年 182,500 429,700 2,619,700 63,880
平成20年 184,000 435,300 2,643,300 69,900
平成19年 184,700 458,400 2,674,800 60,620
平成18年 182,500 458,300 2,648,300 63,170
平成17年 187,500 462,900 2,712,900 58,370
平均        

◆経験年齢別　女性調理師の年収、給与（０年）
経験０年　女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス
年別 月収 賞与 年収 労働者数
平成23年 149,700 23,500 1,819,900 3,760
平成22年 153,500 18,800 1,860,800 4,030
平成21年 156,900 31,300 1,914,100 3,800
平成20年 153,500 37,200 1,879,200 4,030
平成19年 183,900 55,800 2,262,600 3,980
平成18年 151,700 56,200 1,876,600 3,400
平成17年 155,200 26,400 1,888,800 5,310
平均        

◆経験年齢別　女性調理師の年収、給与（１〜４年）
経験１〜４年　女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス
年別 月収 賞与 年収 労働者数
平成23年 164,100 269,700 2,238,900 13,510
平成22年 168,100 298,000 2,315,200 14,000
平成21年 163,800 290,000 2,255,600 16,100
平成20年 164,400 259,900 2,232,700 15,950
平成19年 164,500 300,000 2,274,000 13,360
平成18年 155,700 234,800 2,103,200 16,490
平成17年 171,300 347,600 2,403,200 13,780
平均        

◆経験年齢別　女性調理師の年収、給与（５〜９年）
経験５〜９年　女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス
年別 月収 賞与 年収 労働者数
平成23年 172,500 343,100 2,413,100 12,830
平成22年 183,900 421,000 2,627,800 13,530
平成21年 170,800 385,600 2,435,200 15,080
平成20年 174,800 401,200 2,498,800 16,350
平成19年 173,900 395,600 2,482,400 14,630
平成18年 167,200 372,200 2,378,600 15,960
平成17年 180,400 431,900 2,596,700 12,750
平均        

◆経験年齢別　女性調理師の年収、給与（１０〜１４年）
経験１０〜１４年　女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス
年別 月収 賞与 年収 労働者数
平成23年 178,600 411,700 2,554,900 9,510
平成22年 188,000 497,800 2,753,800 9,420
平成21年 184,600 500,000 2,715,200 11,460
平成20年 188,500 522,200 2,784,200 14,080
平成19年 182,600 516,300 2,707,500 10,930
平成18年 179,800 521,900 2,679,500 11,270
平成17年 192,100 576,700 2,881,900 9,860
平均        

◆経験年齢別　女性調理師の年収、給与（１５年以上）
経験１５年以上　女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス
年別 月収 賞与 年収 労働者数
平成23年 196,400 545,200 2,902,000 16,790
平成22年 208,000 605,900 3,101,900 17,880
平成21年 214,200 637,500 3,207,900 17,430
平成20年 210,700 626,900 3,155,300 19,500
平成19年 210,300 684,400 3,208,000 17,720
平成18年 233,800 814,000 3,619,600 16,050
平成17年 214,000 653,400 3,221,400 16,680
平均        
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