２０歳から２４歳の女性調理師の平均年収は、約２４０万円です。
平均月収は１８万円。ボーナスは約２５万円です。

平均年齢は２３歳、経験年数は約２年、勤務時間は約１７１時間、残業時間は約９時間となっています。

出典：政府統計の総合窓口 賃金構造基本統計調査

年齢別,規模10人以上の女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス（20〜24歳）

年別	月収	賞与	年収	年齢	年数	勤務時間	超過時間	労働者数
平成23年	175,900	248,900	2,359,700	22.5	2.2	170	6	5,810
平成22年	182,800	289,100	2,482,700	22.4	2.2	171	10	5,830
平成21年	173,500	177,500	2,259,500	22.5	2.0	171	7	5,320
平成20年	178,500	212,300	2,354,300	22.5	2.1	171	10	5,260
平成19年	185,000	328,000	2,548,000	22.5	2.1	170	10	4,860
平成18年	179,800	228,200	2,385,800	22.7	2.1	171	13	5,390
平成17年	172,200	252,000	2,318,400	22.5	2.3	171	7	6,740
平均	178,243	248,000	2,386,914	22.5	2.1	171	9	5,601

２５歳から２９歳の女性調理師の平均年収は、約２８０万円です。
平均月収は約１９万円。ボーナスは約３８万円です。

平均年齢は２７歳、経験年数は約４年、勤務時間は約１６８時間、残業時間は約９時間となっています。

年齢別,規模10人以上の女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス（25〜29歳）

年別	月収	賞与	年収	年齢	年数	勤務時間	超過時間	労働者数
平成23年	198,100	361,300	2,738,500	27.6	4.3	169	7	4,200
平成22年	197,000	370,300	2,734,300	27.5	5.0	167	8	4,480
平成21年	186,200	395,400	2,629,800	27.3	4.3	166	8	6,810
平成20年	186,200	338,800	3,573,200	27.8	4.0	166	10	6,860
平成19年	193,400	344,700	2,665,500	27.3	4.4	167	11	5,590
平成18年	186,500	409,900	2,647,900	27.3	4.4	169	10	4,320
平成17年	194,800	405,200	2,742,800	27.2	4.5	173	7	4,700
平均	191,743	375,086	2,818,857	27.4	4.4	168	8.7	5,280

３０歳から３４歳の女性調理師の平均年収は、約２８０万円です。
平均月収は約２０万円。ボーナスは約４０万円です。

平均年齢は３３歳、経験年数は約６年、勤務時間は約１６９時間、残業時間は約９時間となっています。

年齢別,規模10人以上の女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス（30〜34歳）

年別	月収	賞与	年収	年齢	年数	勤務時間	超過時間	労働者数
平成23年	196,900	372,800	2,735,600	32.4	6.2	170	7	3,940
平成22年	200,800	378,400	2,788,000	32.7	6.8	170	7	3,640
平成21年	185,900	441,800	2,672,600	32.6	5.4	169	4	3,960
平成20年	198,400	506,600	2,887,400	32.8	6.7	168	7	4,780
平成19年	202,600	397,300	2,828,500	32.6	6.0	169	11	3,250
平成18年	192,900	366,600	2,681,400	32.2	5.3	171	12	3,530
平成17年	201,400	356,200	2,773,000	32.2	6.1	169	13	2,880
平均	196,986	402,814	2,766,643	32.5	6.1	169	8.7	3,711

３５歳から３９歳の女性調理師の平均年収は、約２８０万円です。
平均月収は約２０万円。ボーナスは約４０万円です。

平均年齢は３８歳、経験年数は約７年、勤務時間は約１６８時間、残業時間は約５時間となっています。

年齢別,規模10人以上の女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス（35〜39歳）

年別	月収	賞与	年収	年齢	年数	勤務時間	超過時間	労働者数
平成23年	188,300	401,900	2,661,500	37.7	7.3	166	5	3,320
平成22年	214,600	466,700	3,041,900	37.7	7.4	167	5	3,940
平成21年	211,700	520,200	3,060,600	37.5	7.6	170	4	4,320
平成20年	188,500	398,700	2,660,700	37.7	6.8	165	5	4,350
平成19年	188,900	393,500	2,660,300	37.7	5.5	164	5	3,090
平成18年	187,000	378,200	2,622,200	37.6	5.7	169	4	3,730
平成17年	191,400	327,600	2,624,400	37.4	5.5	172	6	2,110
平均	195,771	412,400	2,761,657	37.6	6.5	168	4.9	3,551

４０歳から４４歳の女性調理師の平均年収は、約２７０万円です。
平均月収は約１９万円。ボーナスは約４２万円です。

平均年齢は４３歳、経験年数は約７年、勤務時間は約１６８時間、残業時間は約５時間となっています。

年齢別,規模10人以上の女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス（40〜44歳）

年別	月収	賞与	年収	年齢	年数	勤務時間	超過時間	労働者数
平成23年	176,800	322,500	2,444,100	42.5	5.7	168	5	4,210
平成22年	190,200	413,800	2,696,200	42.6	6.8	170	5	4,410
平成21年	185,400	459,200	2,684,000	42.5	6.9	170	4	5,930
平成20年	186,300	358,200	2,593,800	42.5	4.9	166	5	4,330
平成19年	191,700	490,600	2,791,000	42.8	7.5	167	5	3,820
平成18年	178,300	411,100	2,550,700	42.7	6.0	166	3	5,430
平成17年	193,100	512,600	2,829,800	42.6	8.0	166	5	4,690
平均	185,971	424,000	2,655,657	42.6	6.5	168	4.6	4,689

４５歳から４９歳の女性調理師の平均年収は、約２７０万円です。
平均月収は約１９万円。ボーナスは約４８万円です。

平均年齢は４８歳、経験年数は約８年、勤務時間は約１６７時間、残業時間は約４時間となっています。

年齢別,規模10人以上の女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス（45〜49歳）

年別	月収	賞与	年収	年齢	年数	勤務時間	超過時間	労働者数
平成23年	179,100	362,100	2,511,300	47.7	7.8	169	4	5,640
平成22年	186,200	485,200	2,719,600	47.8	8.9	167	2	5,880
平成21年	183,000	376,300	2,572,300	47.9	7.0	167	4	7,200
平成20年	196,600	514,600	2,873,800	47.8	7.2	166	5	10,010
平成19年	187,200	488,900	2,735,300	47.8	7.7	166	3	8,270
平成18年	185,400	476,700	2,701,500	47.6	7.5	168	5	7,960
平成17年	208,800	629,400	3,135,000	47.4	9.4	167	6	6,810
平均	189,471	476,171	2,749,829	47.7	7.9	167	4.1	7,396

５０歳から５４歳の女性調理師の平均年収は、約２８０万円です。
平均月収は約１９万円。ボーナスは約５０万円です。

平均年齢は５３歳、経験年数は約１０年、勤務時間は約１６６時間、残業時間は約４時間となっています。

年齢別,規模10人以上の女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス（50〜54歳）

年別	月収	賞与	年収	年齢	年数	勤務時間	超過時間	労働者数
平成23年	189,500	487,700	2,761,700	52.5	10.9	166	4	5,840
平成22年	198,200	543,000	2,921,400	52.7	9.1	165	3	9,730
平成21年	187,600	474,100	2,725,300	52.7	8.7	167	3	7,470
平成20年	190,600	470,800	2,758,000	52.6	9.9	168	4	9,770
平成19年	193,200	526,300	2,844,700	52.7	9.9	164	4	12,400
平成18年	192,300	545,500	2,853,100	52.5	10.0	164	5	11,530
平成17年	191,700	486,700	2,787,100	52.7	9.4	166	4	10,540
平均	191,871	504,871	2,807,329	52.6	9.7	166	3.9	9,611

５５歳から５９歳の女性調理師の平均年収は、約３００万円です。
平均月収は約２０万円。ボーナスは約５６万円です。

平均年齢は５８歳、経験年数は約１２年、勤務時間は約１６６時間、残業時間は約５時間となっています。

年齢別,規模10人以上の女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス（55〜59歳）

年別	月収	賞与	年収	年齢	年数	勤務時間	超過時間	労働者数
平成23年	192,400	492,600	2,801,400	57.4	11.7	165	5	12,450
平成22年	202,500	554,200	2,984,200	57.8	12.7	166	4	11,130
平成21年	209,200	590,200	3,100,600	57.6	12.8	167	5	11,880
平成20年	202,200	564,800	2,991,200	57.5	11.5	166	5	16,140
平成19年	207,100	548,000	3,033,200	57.6	13.3	166	5	12,800
平成18年	205,700	608,200	3,076,600	57.6	11.3	167	4	15,080
平成17年	214,000	593,700	3,161,700	57.3	11.5	164	5	13,070
平均	204,729	564,529	3,021,271	57.5	12.1	166	4.7	13,221

６０歳から６４歳の女性調理師の平均年収は、約２５０万円です。
平均月収は約１８万円。ボーナスは約３６万円です。

平均年齢は６２歳、経験年数は約１２年、勤務時間は約１６６時間、残業時間は約６時間となっています。

年齢別,規模10人以上の女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス（60〜64歳）

年別	月収	賞与	年収	年齢	年数	勤務時間	超過時間	労働者数
平成23年	168,500	291,500	2,313,500	62.6	12.1	166	4	7,870
平成22年	176,800	347,300	2,468,900	62.0	12.2	166	4	7,180
平成21年	191,000	435,600	2,727,600	61.8	11.3	166	4	8,040
平成20年	185,800	345,800	2,575,400	62.3	11.6	165	6	5,960
平成19年	179,800	414,300	2,571,900	61.7	12.0	167	5	4,270
平成18年	179,100	328,100	2,477,300	62.5	11.4	167	10	3,750
平成17年	186,500	356,100	2,594,100	62.1	12.8	167	7	4,730
平均	181,071	359,814	2,532,671	62.1	11.9	166	5.7	5,971

６５歳から６９歳の女性調理師の平均年収は、約２４０万円です。
平均月収は約１８万円。ボーナスは約２４万円です。

平均年齢は６８歳、経験年数は約１５年、勤務時間は約１６５時間、残業時間は約４時間となっています。

年齢別,規模10人以上の女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス（65〜69歳）

年別	月収	賞与	年収	年齢	年数	勤務時間	超過時間	労働者数
平成23年	192,200	307,100	2,613,500	67.6	15.6	172	4	1,850
平成22年	150,900	148,800	1,959,600	67.2	11.0	161	3	1,180
平成21年	175,000	113,300	2,213,300	66.9	11.3	158	4	1,490
平成20年	196,400	263,800	2,620,600	67.0	17.7	173	7	1,150
平成19年	166,100	296,100	2,289,300	67.7	15.1	158	3	1,570
平成18年	166,500	254,700	2,252,700	68.6	15.3	165	7	2,010
平成17年	196,900	319,900	2,682,700	68.9	17.7	169	2	1,330
平均	177,714	243,386	2,375,957	67.7	14.8	165	4.3	1,511

７０歳以上の女性調理師の平均年収は、約２１０万円です。
平均月収は約１７万円。ボーナスは約１５万円です。

平均年齢は７３歳、経験年数は約１８年、勤務時間は約１７４時間、残業時間は約５時間となっています。

年齢別,規模10人以上の女性調理師の年収,給与,月収,ボーナス（70歳〜）

年別	月収	賞与	年収	年齢	年数	勤務時間	超過時間	労働者数
平成23年	175,600	296,200	2,403,400	71.9	16.7	175	4	550
平成22年	170,600	46,800	2,094,000	72.6	19.8	172	8	280
平成21年	156,700	190,000	2,070,400	73.3	16.1	162	4	640
平成20年	163,700	62,800	2,027,200	73.2	18.7	185	5	470
平成19年	-	-	-	-	-	-	-	-
平成18年	-	-	-	-	-	-	-	-
平成17年	-	-	-	-	-	-	-	-
平均	166,650	148,950	2,148,750	72.8	17.8	173.5	5.3	485